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为什么是翁源?

日期:2019-10-03 12:50 来源: 作者:
编者按:韶关市,位于广东省北部、五岭山脉南麓、北江中上游,现为广东省地级市,共辖3区7县(含自治县、县级市)。而当中的七个县均为历史悠久之地,其中建制史超过千年的“千年古县”就有六座,其一更是曾为州、府所在,是否有你家乡呢?趁着国庆假期,家园君便带大家领略韶关这七个县的人文风情。这里是韶关的农业大县,也是“中国三华李之乡”、“中国兰花之乡”、“中国九仙桃之乡”。今天带大家走进翁源。翁源县,位于韶关市东南部、粤赣两省交界处,隶属于地级韶关市。翁源县,古属百越,后为浈阳县地,南朝梁时(554年)析浈阳县地置翁源县,建县时间长达一千四百多年,翁源建县后也多属韶州(韶州府等)。建国后,翁源县先后为北江专区、粤北行政区、韶关专区、韶关地区、韶关市等辖县。根据《今县释名》记载:“梁置,县东有翁山,亦曰灵池山,壁立干仞,巅有石池,池中有泉穴八,即翁溪之源。相传有老人隐此,故山溪俱以翁名。”通俗点说,就是翁江源头在这里。花果飘香、美食众多01三华李说到三华李,熟悉它的小伙伴,肯定不自觉谈及它发源地——翁源三华村。三华李比其其他的李子口感爽脆,酸甜比更讨喜,含矿物质更多。翁源的三华李最好,比任何地区产出的李子都要大30%-60%,而且个个品相饱满,大小均匀。而在其它地方,却难种出相同果子。这也不难理解,它有“中国三华李第一镇”之称了。02九仙桃翁源特产九仙桃,因原产于江尾镇九仙村而得名。九仙桃属我国南方硬肉桃品系,具有果大、核小、肉厚、果肉离核、含糖量高等特点。果实外观粉红色,果身饱满、肉质脆、化渣、清甜,平均单果重达200克以上,果长圆形,果实顶点尖小弯曲凸起,肉质爽脆,风味独特,享有“仙桃”、“岭南佳果”之美誉。03爽脆肉丸爽脆肉丸是翁源特色美食,采用猪肉纯手工棒槌拍打成糕浆,伴以食粉和佐料制成肉丸,爽脆嫩滑弹性好,而且还低脂,贪吃也不怕发胖哦。04莲藕焖肉翁源的莲藕,出了名的粉绵,细细咀嚼,满口盈香。一方水土孕育一方人,翁源富饶的土地培育出了天然粉香的莲藕,令多少爱“藕”人士慕名而来,饱腹而归。小编认为翁源的莲藕以焖、煲口味最佳,莲藕焖肉、龙骨莲藕汤鲜香无比,老少皆宜。05酿菜包这是一道纯手工制作而成的特色菜,采用农家金叶菜,馅是用农家韭菜、薯粉、土猪肉混合一起做成的。嫩绿嫩绿的外表,犹如一位清新脱俗的绿菇凉,一口咬下去,爽脆嫩滑、味道鲜美让人忍不住多尝几口。翁源旅游资源丰富东华禅寺东华禅寺缘起于南朝梁武帝天监元年,印度高僧智药三藏禅师始创东华,原名灵鹫寺。唐龙朔元年,六祖惠能于黄梅受衣钵,南归经此寺而隐修,改灵鹫寺为东华禅寺。东华景区风光旖旎,奇峰异石林立有五指山、笔架山、灵鹫山、卧佛山、狮子山、骆驼山、象鼻山、玉兔峰等,或雄伟挺拔,或形象逼真,令人叹为观止。湖心坝民居群湖心坝民居群始建于明朝正统年间(公元1436-1449年),占地150公顷,共有59座围楼。群楼坐落别致,视野开阔,聚集在奇峰脚下,芊芊绿野之中。这里可看到造型各异的古围楼,红麻石垒砌成的古井,鹅卵石砌成的街道,雕龙画凤的墙扇屏风,清静幽雅的民居小屋。涂志伟美术馆涂志伟美术馆总投资6000多万元人民币,历时6年的精雕细琢,总建筑面积18000多平方米,馆内展示和收藏了涂志伟的代表作品400余件。冷泉滩冷泉滩有300多亩水域,是翁源县大型的农业生态旅游园,也是国内第一家对外开放的大型原生态冷泉浴场。“冷泉滩”地下泉水每小时喷涌6千立方米,乃属单纯碳酸泉,常年水温保持在21℃,水质清澈透明、甘甜,可饮可浴。翁源的美一年四季都不同绽放不一样的精彩快叫上三五好友一起趁着国庆假期到翁源游玩吧点击了解责编|非鱼校对|悠悠终审|秋萍来源|韶关美食、翁源旅游韶关新国标带牌销售试点——台铃电动车工厂店国庆"大放价"啦!车主注意!韶关新增68个交通监控设备,其中46个在市区路段